Zoals ik aan het begin van dit artikel al vertelde, ben ik nooit dol geweest op spaghetti soorten. Nu moet ik zeggen dat mijn mening daarover is veranderd: het kan lekker zijn als je het maar juist bereidt. Bovendien ken ik haast geen recept dat zo makkelijk en snel te maken is. Ideaal als je een lange dag hebt gehad of gewoon geen zin hebt om lang te staan koken.
De roomkaas en zalm zijn in dit gerecht dé smaakmakers, dus voeg gerust meer roomkaas toe als je meer smaak aan de tagliatelle wilt geven.
Voor dit gerecht ben je ongeveer €9,79 kwijt voor 2 tot 3 porties. Dat is iets meer dan bijvoorbeeld onze linguine in tomatensaus met kip, maar deze overheerlijk tagliatelle met zalm en spinazie is dat zeker waard!