Categorie: Diner

28 mei

Indiase spinazie met halloumi

door Rachelle Hemai

Geen reacties

Indiase spinazie met halloumi is een gerechte welke vergelijkbaar is met saag paneer. Hoewel ik gek ben op saag paneer, net als vele anderen, is...

14 mei

Diner

Kikkererwten kokos curry

door Rachelle Hemai

Geen reacties

Veel cocktails gebruiken het water van ingeblikte kikkererwten om een mooie schuimlaag te creëren bovenop de cocktail ter vervanging van ei. Veel veiliger, want tja...

11 dec

Diner Hartige hapjes

Oven taquito’s met pulled chicken

door Rachelle Hemai

Geen reacties

Wij hebben standaard pulled chicken in de vriezer liggen. Dat maakt het vaak een stuk makkelijker om snel een maaltijd op tafel te zetten. Neem...

04 dec

Diner

Kip in de hoed

door Rachelle Hemai

Geen reacties

Kip in de hoed is een erg populair gerecht uit de Allerhande. Desondanks had ik er nog nooit eerder van gehoord totdat mijn vriend er...

27 nov

Diner

Tagliatelle met zalm en spinazie

door Rachelle Hemai

Geen reacties

Eerlijk is eerlijk, hiervoor had ik nog nooit tagliatelle gegeten, laat staan tagliatelle met zalm en spinazie. Eigenlijk ben ik ook nooit dol geweest op...

Berichtnavigatie

1 2

Over de bedenker

Hoi, van harte welkom bij de Probeertjes!

Ik ben Rachelle, de bedenker van probeertjes.nl. In het dagelijks leven werk ik bij een zorginstelling en doe ik vrijwilligerswerk bij stichting de Zonnebloem. In mijn vrije tijd probeer ik al jaren allerlei recepten uit. Nu heb ik besloten mijn culinaire uitstapjes te delen in de hoop jou een helpende hand te kunnen bieden in een tijdperk waar duizenden recepten om je oren worden geslingerd.

Iedere vrijdag volgt een nieuwe post, dus stay tuned!

Volg ons en blijf op de hoogte!

deprobeertjes

@deprobeertjes

Na een aardig lange afwezigheid ben ik weer terug. In de afgelopen maanden heb ik een verhuizing achter de rug, ben ik gaan samenwonen en heb ik een nieuwe baan en een bestuursfunctie weten te bemachtigen. Veel grote veranderingen dus. Vandaag neem ik afscheid van mijn oude collega's en geef ik ze een flesje vol brownies als cadeau. Hieronder het ingrediënten voor de brownies:

110 gram bloem
30 gram cacaopoeder
85 gram donkere basterdsuiker
85 gram lichte basterdsuiker
60 gram gehakte chocolade of chocolade chips naar keus
100 ml zonnebloemolie
2 eieren

Zie de link in onze bio voor de bereidingswijze.

deprobeertjes

•

Eerlijk is eerlijk, hiervoor had ik nog nooit tagliatelle gegeten, laat staan tagliatelle met zalm en spinazie. Eigenlijk ben ik ook nooit dol geweest op spaghetti soorten. Vorige week kwam hier verandering in toen ik met mijn schoonzus een gezellig meidenavondje had. Wat we wilden koken: iets lekkers, maar toch simpel. Zo kwamen we uit op één van haar favoriete gerechten: tagliatelle met zalm en spinazie! Hieronder haar recept:

Ingrediënten (voor 2 tot 3 porties)

250 gram tagliatelle
400 gram (verse) spinazie
200 gram gerookte zalmsnippers
70 gram roomkaas met kruiden
1 kleine ui
15 ml zonnebloem- of olijfolie

Bereiding

Werkelijke bereidingstijd 20 min

Zet een pan kokend op het fornuis en breng aan de kok.
Schil en snipper ondertussen de ui fijn.
Verhit een wok- of hapjespan en schenk daar de olie in.
Als de olie is verwarmd, voeg de versnipperde ui toe.
Doe ondertussen de tagliatelle in het kokende water en kook volgens de verpakking.
Voeg vervolgens de zalmsnippers toe aan de gefruite ui en schep om.
Voeg daarna de spinazie toe aan de zalm en ui. Laat koken tot de spinazie is geslonken.
Roer de roomkaas door het spinaziemengsel en zet het fornuis uit.
Als de tagliatelle klaar is, laat deze dan uitlekken in een vergiet.
Pak een bord en schep hier wat tagliatelle op vervolgd door een royale portie spinazie met zalm.

Eindoordeel

Zoals ik aan het begin van dit artikel al vertelde, ben ik nooit dol geweest op spaghetti soorten. Nu moet ik zeggen dat mijn mening daarover is veranderd: het kan lekker zijn als je het maar juist bereidt. Bovendien ken ik haast geen recept dat zo makkelijk en snel te maken is. Ideaal als je een lange dag hebt gehad of gewoon geen zin hebt om lang te staan koken.

De roomkaas en zalm zijn in dit gerecht dé smaakmakers, dus voeg gerust meer roomkaas toe als je meer smaak aan de tagliatelle wilt geven.

Voor dit gerecht ben je ongeveer €9,79 kwijt voor 2 tot 3 porties. Dat is iets meer dan bijvoorbeeld onze linguine in tomatensaus met kip, maar deze overheerlijk tagliatelle met zalm en spinazie is dat zeker waard!

Volg ons ook op social media

Instagram

Deel ons

4 maanden geleden

View on Instagram |

1/8

Deze overheerlijke tagliatelle met spinazie, gerookte zalm en roomkaas staat binnen een handomdraai op tafel! Zie de link in onze bio voor het recept 😊

deprobeertjes

•

Ingrediënten (voor 2 tot 3 porties)

250 gram tagliatelle
400 gram (verse) spinazie
200 gram gerookte zalmsnippers
70 gram roomkaas met kruiden
1 kleine ui
15 ml zonnebloem- of olijfolie

Bereiding

Werkelijke bereidingstijd 20 min

Zet een pan kokend op het fornuis en breng aan de kok.
Schil en snipper ondertussen de ui fijn.
Verhit een wok- of hapjespan en schenk daar de olie in.
Als de olie is verwarmd, voeg de versnipperde ui toe.
Doe ondertussen de tagliatelle in het kokende water en kook volgens de verpakking.
Voeg vervolgens de zalmsnippers toe aan de gefruite ui en schep om.
Voeg daarna de spinazie toe aan de zalm en ui. Laat koken tot de spinazie is geslonken.
Roer de roomkaas door het spinaziemengsel en zet het fornuis uit.
Als de tagliatelle klaar is, laat deze dan uitlekken in een vergiet.
Pak een bord en schep hier wat tagliatelle op vervolgd door een royale portie spinazie met zalm.

Eindoordeel

De roomkaas en zalm zijn in dit gerecht dé smaakmakers, dus voeg gerust meer roomkaas toe als je meer smaak aan de tagliatelle wilt geven.

Volg ons ook op social media

Instagram

Deel ons

10 maanden geleden

View on Instagram |

2/8

Gulab jamuns zijn overheerlijke melkpoederballetjes ondergedompeld in siroop. Het is een onmisbaar dessert in de Indiase keuken (natuurlijk niet zonder reden). Zie de link in onze bio voor het recept!

deprobeertjes

•

Ingrediënten (voor 2 tot 3 porties)

250 gram tagliatelle
400 gram (verse) spinazie
200 gram gerookte zalmsnippers
70 gram roomkaas met kruiden
1 kleine ui
15 ml zonnebloem- of olijfolie

Bereiding

Werkelijke bereidingstijd 20 min

Zet een pan kokend op het fornuis en breng aan de kok.
Schil en snipper ondertussen de ui fijn.
Verhit een wok- of hapjespan en schenk daar de olie in.
Als de olie is verwarmd, voeg de versnipperde ui toe.
Doe ondertussen de tagliatelle in het kokende water en kook volgens de verpakking.
Voeg vervolgens de zalmsnippers toe aan de gefruite ui en schep om.
Voeg daarna de spinazie toe aan de zalm en ui. Laat koken tot de spinazie is geslonken.
Roer de roomkaas door het spinaziemengsel en zet het fornuis uit.
Als de tagliatelle klaar is, laat deze dan uitlekken in een vergiet.
Pak een bord en schep hier wat tagliatelle op vervolgd door een royale portie spinazie met zalm.

Eindoordeel

De roomkaas en zalm zijn in dit gerecht dé smaakmakers, dus voeg gerust meer roomkaas toe als je meer smaak aan de tagliatelle wilt geven.

Volg ons ook op social media

Instagram

Deel ons

10 maanden geleden

View on Instagram |

3/8

Deze M&M brownies maken je toch spontaan vrolijk! Zie de link in onze bio voor het recept.

#brownies #food #eten #foodblogger #chocolade #vrolijk #goodvibes #weekend

deprobeertjes

•

Ingrediënten (voor 2 tot 3 porties)

250 gram tagliatelle
400 gram (verse) spinazie
200 gram gerookte zalmsnippers
70 gram roomkaas met kruiden
1 kleine ui
15 ml zonnebloem- of olijfolie

Bereiding

Werkelijke bereidingstijd 20 min

Zet een pan kokend op het fornuis en breng aan de kok.
Schil en snipper ondertussen de ui fijn.
Verhit een wok- of hapjespan en schenk daar de olie in.
Als de olie is verwarmd, voeg de versnipperde ui toe.
Doe ondertussen de tagliatelle in het kokende water en kook volgens de verpakking.
Voeg vervolgens de zalmsnippers toe aan de gefruite ui en schep om.
Voeg daarna de spinazie toe aan de zalm en ui. Laat koken tot de spinazie is geslonken.
Roer de roomkaas door het spinaziemengsel en zet het fornuis uit.
Als de tagliatelle klaar is, laat deze dan uitlekken in een vergiet.
Pak een bord en schep hier wat tagliatelle op vervolgd door een royale portie spinazie met zalm.

Eindoordeel

De roomkaas en zalm zijn in dit gerecht dé smaakmakers, dus voeg gerust meer roomkaas toe als je meer smaak aan de tagliatelle wilt geven.

Volg ons ook op social media

Instagram

Deel ons

10 maanden geleden

View on Instagram |

4/8

Lekker opwarmen met een kom spicy miso ramen met sojamelk 🍜 Voor het recept zie de link in onze bio.

#food #eten #ramen #ramensoup #foodblogger #colddays #soep #noodles #miso

deprobeertjes

•

Ingrediënten (voor 2 tot 3 porties)

250 gram tagliatelle
400 gram (verse) spinazie
200 gram gerookte zalmsnippers
70 gram roomkaas met kruiden
1 kleine ui
15 ml zonnebloem- of olijfolie

Bereiding

Werkelijke bereidingstijd 20 min

Zet een pan kokend op het fornuis en breng aan de kok.
Schil en snipper ondertussen de ui fijn.
Verhit een wok- of hapjespan en schenk daar de olie in.
Als de olie is verwarmd, voeg de versnipperde ui toe.
Doe ondertussen de tagliatelle in het kokende water en kook volgens de verpakking.
Voeg vervolgens de zalmsnippers toe aan de gefruite ui en schep om.
Voeg daarna de spinazie toe aan de zalm en ui. Laat koken tot de spinazie is geslonken.
Roer de roomkaas door het spinaziemengsel en zet het fornuis uit.
Als de tagliatelle klaar is, laat deze dan uitlekken in een vergiet.
Pak een bord en schep hier wat tagliatelle op vervolgd door een royale portie spinazie met zalm.

Eindoordeel

De roomkaas en zalm zijn in dit gerecht dé smaakmakers, dus voeg gerust meer roomkaas toe als je meer smaak aan de tagliatelle wilt geven.

Volg ons ook op social media

Instagram

Deel ons

11 maanden geleden

View on Instagram |

5/8

Een heerlijke no-bake Lotus cheesecake om het weekend mee in te luiden 🎊

deprobeertjes

•

Ingrediënten (voor 2 tot 3 porties)

250 gram tagliatelle
400 gram (verse) spinazie
200 gram gerookte zalmsnippers
70 gram roomkaas met kruiden
1 kleine ui
15 ml zonnebloem- of olijfolie

Bereiding

Werkelijke bereidingstijd 20 min

Zet een pan kokend op het fornuis en breng aan de kok.
Schil en snipper ondertussen de ui fijn.
Verhit een wok- of hapjespan en schenk daar de olie in.
Als de olie is verwarmd, voeg de versnipperde ui toe.
Doe ondertussen de tagliatelle in het kokende water en kook volgens de verpakking.
Voeg vervolgens de zalmsnippers toe aan de gefruite ui en schep om.
Voeg daarna de spinazie toe aan de zalm en ui. Laat koken tot de spinazie is geslonken.
Roer de roomkaas door het spinaziemengsel en zet het fornuis uit.
Als de tagliatelle klaar is, laat deze dan uitlekken in een vergiet.
Pak een bord en schep hier wat tagliatelle op vervolgd door een royale portie spinazie met zalm.

Eindoordeel

De roomkaas en zalm zijn in dit gerecht dé smaakmakers, dus voeg gerust meer roomkaas toe als je meer smaak aan de tagliatelle wilt geven.

Volg ons ook op social media

Instagram

Deel ons

11 maanden geleden

View on Instagram |

6/8

Een heerlijke borrel- of filmsnack: Surinaamse zoutjes! We zijn er dol op. Bovendien zijn ze ook nog eens makkelijk te maken! Zie de link in onze bio voor het recept.

deprobeertjes

•

Ingrediënten (voor 2 tot 3 porties)

250 gram tagliatelle
400 gram (verse) spinazie
200 gram gerookte zalmsnippers
70 gram roomkaas met kruiden
1 kleine ui
15 ml zonnebloem- of olijfolie

Bereiding

Werkelijke bereidingstijd 20 min

Zet een pan kokend op het fornuis en breng aan de kok.
Schil en snipper ondertussen de ui fijn.
Verhit een wok- of hapjespan en schenk daar de olie in.
Als de olie is verwarmd, voeg de versnipperde ui toe.
Doe ondertussen de tagliatelle in het kokende water en kook volgens de verpakking.
Voeg vervolgens de zalmsnippers toe aan de gefruite ui en schep om.
Voeg daarna de spinazie toe aan de zalm en ui. Laat koken tot de spinazie is geslonken.
Roer de roomkaas door het spinaziemengsel en zet het fornuis uit.
Als de tagliatelle klaar is, laat deze dan uitlekken in een vergiet.
Pak een bord en schep hier wat tagliatelle op vervolgd door een royale portie spinazie met zalm.

Eindoordeel

De roomkaas en zalm zijn in dit gerecht dé smaakmakers, dus voeg gerust meer roomkaas toe als je meer smaak aan de tagliatelle wilt geven.

Volg ons ook op social media

Instagram

Deel ons

11 maanden geleden

View on Instagram |

7/8

Vanille roomvlaai of bananensoesjes? Wij konden niet kiezen, dus maakten we deze banaan karamel toetjes🍌
Zie de link in onze bio voor het recept.

deprobeertjes

•

Ingrediënten (voor 2 tot 3 porties)

250 gram tagliatelle
400 gram (verse) spinazie
200 gram gerookte zalmsnippers
70 gram roomkaas met kruiden
1 kleine ui
15 ml zonnebloem- of olijfolie

Bereiding

Werkelijke bereidingstijd 20 min

Zet een pan kokend op het fornuis en breng aan de kok.
Schil en snipper ondertussen de ui fijn.
Verhit een wok- of hapjespan en schenk daar de olie in.
Als de olie is verwarmd, voeg de versnipperde ui toe.
Doe ondertussen de tagliatelle in het kokende water en kook volgens de verpakking.
Voeg vervolgens de zalmsnippers toe aan de gefruite ui en schep om.
Voeg daarna de spinazie toe aan de zalm en ui. Laat koken tot de spinazie is geslonken.
Roer de roomkaas door het spinaziemengsel en zet het fornuis uit.
Als de tagliatelle klaar is, laat deze dan uitlekken in een vergiet.
Pak een bord en schep hier wat tagliatelle op vervolgd door een royale portie spinazie met zalm.

Eindoordeel

De roomkaas en zalm zijn in dit gerecht dé smaakmakers, dus voeg gerust meer roomkaas toe als je meer smaak aan de tagliatelle wilt geven.

Volg ons ook op social media

Instagram

Deel ons

12 maanden geleden

View on Instagram |

8/8

Bekijk op Instagram

De Probeertjes

De Probeertjes

Categorie: Diner

Indiase spinazie met halloumi

Kikkererwten kokos curry

Oven taquito’s met pulled chicken

Kip in de hoed

Tagliatelle met zalm en spinazie

Ingrediënten (voor 2 tot 3 porties)

Bereiding

Eindoordeel

Volg ons ook op social media

Ingrediënten (voor 2 tot 3 porties)

Bereiding

Eindoordeel

Volg ons ook op social media

Ingrediënten (voor 2 tot 3 porties)

Bereiding

Eindoordeel

Volg ons ook op social media

Ingrediënten (voor 2 tot 3 porties)

Bereiding

Eindoordeel

Volg ons ook op social media

Ingrediënten (voor 2 tot 3 porties)

Bereiding

Eindoordeel

Volg ons ook op social media

Ingrediënten (voor 2 tot 3 porties)

Bereiding

Eindoordeel

Volg ons ook op social media

Ingrediënten (voor 2 tot 3 porties)

Bereiding

Eindoordeel

Volg ons ook op social media

Ingrediënten (voor 2 tot 3 porties)

Bereiding

Eindoordeel

Volg ons ook op social media